分集劇情選擇:(劇情已更新到第21集)添加劇集更新時間：2024-01-15 18:49:38
中國有好菜第18集劇情
第18集:信陽特別節(jié)目第六期
本期河南衛(wèi)視&老飯骨”首次聯(lián)動。師承國宴大師鄭秀生、老飯骨傳人李黨，帶著大家一起發(fā)掘信陽菜的智慧之處，解鎖文化滿滿的“硬核”美味信陽菜。介紹的第一道菜是信陽老鴨湯，首先，這鴨子還得用河南信陽的特產淮南麻鴨。麻鴨體色以黑、灰為主，肉質細嫩，營養(yǎng)豐富。用潢川當?shù)匦√}卜、小火慢燉燉出的鴨湯，鴨脂黃亮，肉酥湯鮮。清香、味甜、可口。介紹的第二道菜是信陽煲仔飯，