江湖一詞，古時常用來對應(yīng)廟堂，現(xiàn)在大多用來指代一個灑脫肆意的所在。而燒烤，恰恰具有這種江湖屬性，貌似上不了什么臺面，卻特別合適三五人七八人，認(rèn)識或不認(rèn)識，隨意圍坐一圈，沒有高低之分，一口酒，一口肉，求的就是一個舒坦自在。所以說，幾乎每一個燒烤攤都可以是一個江湖的所在。燒烤攤就是這么一個很神奇的存在，它自成一統(tǒng)，它又包羅萬象，不論你是一個人，還是一群人，不論你是在當(dāng)?shù)?，還是作為游客在他鄉(xiāng)，只要你坐在一個燒烤攤上，它總能滿足你對于江湖的某種想象。