什么是茶?這個問題曾困擾黃圣亮多年。事茶雖簡，入境不易。時間的饋贈，匠人的堅持，從葉到茶的蛻變。先得其苦，再得其甘。每一片葉都?xì)v經(jīng)時光的洗禮?，F(xiàn)代機(jī)器，快加工，讓手工茶逐步淡出人們的視野。手工茶在舉步維艱之時，黃圣亮堅持的是七代人的托付。一雙手，一個人，成了時代的逆行者，。茶，依地而生，靠天以長，歷時方成，用心為做。每一葉茶，都是黃圣亮的人生寫照。偌大的茶山，在黃圣亮眼中，不是利益，不是財物，是希望，是生活，更是前輩們生生代代留下來的遺產(chǎn)。古法手作，將情融于茶中，每一絲茶香，飄出黃圣亮對于人生的感悟。茶葉手中握，味道心長留。明心見性，茶禪一味。多變的茶香，是黃圣亮探索的極致。茶，是人生，是千年來，每一位制茶人的人生。