播出2021年12月18日在央視 等電臺(tái)敬請(qǐng)關(guān)注！
簡(jiǎn)介：《澳門之味》是由中央廣播電視總臺(tái)與澳門特別行政區(qū)聯(lián)合制作的4K飲食文化類紀(jì)錄片，共4集。該片以美味美食為切入點(diǎn)，講述澳門美食文化的發(fā)展過(guò)程及美食背后的澳門故事，真實(shí)自然反映澳門回歸祖國(guó)20年來(lái)，經(jīng)濟(jì)的跨越發(fā)展、民生的持續(xù)改善、社會(huì)的和諧穩(wěn)定、多元文化的交相輝映等各方面的巨大成就。全面反映澳門美食的誕生、流變、興盛過(guò)程以及美食背后的澳門文化，努力將澳門美食打造成一張靚麗的名片。方寸之間的澳門，小街窄巷的片隅之地，林立著目不暇接的街頭美食：水蟹粥、杏仁餅、蝦仔面、木糠布丁、手打咖啡、馬介休、蛋撻等，傳承古早、融匯東西、萬(wàn)象紛呈。從早餐到宵夜、從茶餐廳到大排檔，街頭小吃繚繞著澳門人家的日常煙火，承載著澳門人對(duì)美好生活的無(wú)限向往，也成就了澳門獨(dú)具魅力的市井風(fēng)情。多彩歷史的積淀，全新時(shí)代的助推，讓這座小城從烹飪食材到技藝人才，呈現(xiàn)一番星光熠熠的景象。澳門回歸祖國(guó)的偉大歷史時(shí)刻，開(kāi)啟了這片方寸之地新的時(shí)代篇章；橫琴粵澳深度合作區(qū)的新鮮出爐，更像一塊孕育美好生活的“試驗(yàn)田”?！?/p>