打雜/品味使/廚子。市井草根，狡滑多計(jì)，擁有「打不死」精神;因「大舌頭」而受盡恥笑欺凌，成名后即變得「招積」，說(shuō)話(huà)尖酸刻薄，不留情面，自卑又自大;特立獨(dú)行，不愛(ài)跟風(fēng)，因沒(méi)受過(guò)正統(tǒng)廚藝訓(xùn)練，反而勇于接受新事物，敢于創(chuàng)新。

胡姬，外表弱不禁風(fēng)，為人獨(dú)立堅(jiān)強(qiáng)，八面玲瓏;懂得奉迎獻(xiàn)媚，擅于捕捉男女心態(tài)，也是喬裝和說(shuō)謊的高手。錙銖必較，為達(dá)到目的，不惜用旁門(mén)左道走捷徑;但本性善良，侍母至孝;憧景幸福家庭生活。

揚(yáng)州首富之女。單純善良，充滿(mǎn)愛(ài)心，明辨是非;擁有過(guò)目不忘的記憶力;大情大性，好練武以忘憂(yōu)，同時(shí)饞嘴愛(ài)吃，化悲憤為食量。因缺乏家庭溫暖，容易動(dòng)情，熱心助人解決難題，又渴望愛(ài)情，但亦容易被人利用。

波斯公主/肉包店?yáng)|主，出身帝皇家，幼承庭訓(xùn)，卻內(nèi)心反叛，追求自由，敢愛(ài)敢恨，一旦認(rèn)定所愛(ài)，必全情投入，甘為愛(ài)情犧牲一切。因痛失摯愛(ài)大受打擊，變得喜怒無(wú)常，寄情烹飪，時(shí)而風(fēng)騷熱情，時(shí)而冷酷陰沉，偏激乖張，只因一直難忘所愛(ài)，內(nèi)心孤寂。對(duì)于父王當(dāng)年棒打鴛鴦心懷怨恨，內(nèi)心郁結(jié)難解。

出身帝皇家，幼承庭訓(xùn)，卻內(nèi)心反叛，追求自由，敢愛(ài)敢恨，一旦認(rèn)定所愛(ài)，必全情投入，甘為愛(ài)情犧牲一切。因痛失摯愛(ài)大受打擊，變得喜怒無(wú)常，寄情烹飪，時(shí)而風(fēng)騷熱情，時(shí)而...