57歲毛舜筠(毛舜筠 飾) 保養(yǎng)得宜，除堅持每星期運動三天外，還會注重飲食。

雖然首次封金像影后，但毛舜筠覺得演戲仍有進步及改善空間。

北京時間4月22日消息，據(jù)香港媒體報導，憑《黃金花》首奪金像影后的毛舜筠自言對自己很殘忍，不但對演出要求高，雖然已奪得影后殊榮，仍覺有進步和改善空間，對身體亦然，無論外在或內在都一絲不茍，所以雖已57歲，仍保養(yǎng)得宜，身形比很多年輕女生好。她有自己一套keep fit之道，除了代言的美容中心幫手和自己做運動外，對飲食亦有研究。

問及出爐影后毛舜筠是否很注重美容？她說：“不知道注重的意思是什么，但問我愛漂亮與否，相信每個女人都很愛美，自己對美的定義，是不要讓別人覺得我很憔悴和老。”

“老也可以很漂亮”

毛舜筠笑著表示雖然自己從小到大都很漂亮，但漂亮對她來說亳無壓力，因為她并非偶像派，她喜歡有不同階段的自己，只是不喜歡自己憔悴，她說：“老了后也可以很漂亮、很健康和心境青春。”所以她從不間斷做運動，認為運動很重要，但不要過量，她試過運動過量，有段時間愛上Hip Hop，每天瘋狂跳，而且一日跳三堂，令整個人失去水分和零脂肪下，又瘦又干，很憔悴。

做運動適可而止

毛舜筠繼續(xù)說：“過量的運動反而會令人衰老，凡事要適可而止。”她現(xiàn)在每星期運動三天，每次一至一個半小時，不會再多做，會做瑜伽，拉筋，或急步走。

飲食方面，毛舜筠也十分注重，她說：“高糖分的水果也少吃，以前喝咖啡放很多糖，現(xiàn)在不放糖 ，水果會選擇些低糖的，例如藍莓、牛油果和奇異果等，少吃糖就難增重，淀粉質也要適量，因為淀粉質進入體內會轉化為糖，每餐吃飯分量一個拳頭就夠了。以前說不好的椰子油，其實可以預防老人癡呆。”

廚藝了得 可以忍口

毛舜筠每餐只吃七八成飽，盡量過6時不進食。她擁有藍帶廚藝文憑課程，廚藝了得，可以忍口？她說：“喜歡下廚的人，是不太愛吃東西的，只試味，煮完已沒胃口，看見別人吃得開心已很飽了。”